Orecchiette pugliesi, tipiche della tradizione.
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Orecchiette pugliesi, tipiche della tradizione.
Semola di grano duro, acqua.
Contiene glutine.
Valore energetico: 355 kcal, Grassi: 1.5 g, Carboidrati: 72 g, di cui zuccheri: 3 g, Fibra: 3 g, Proteines: 12 g, Sale: 0.1 g (per 100g)
Italia (Puglia)
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Cuocere in abbondante acqua salata per 12-14 minuti. Per la classica 'orecchiette con cime di rapa'.